Халяльное обслуживание
Гостиница “Аэростар” в Москве относится к числу халяль отелей. Такие гостиницы полностью приспособлены для отдыха мусульман, которым требуется обслуживание по халяльным стандартам. Сертификат о присвоении статуса выдан международным центром стандартизации и сертификации “Халяль” совета муфтиев России.
К услугам проживающих – специализированные халяльные номера. В каждом предусмотрен молитвенный коврик, кувшин для омовения, компас, Коран, расписание намазов. Кибла (стрелка) указывает в направлении мечети, на этажах находятся мужские и женские молельные комнаты.
В соответствии со стандартами халяль, туалетные принадлежности и средства для уборки не содержат животных жиров. Информация на стойке приема и размещения может предоставляться на персидском языке, доступны телеканалы на персидском.
Блюда халяльного меню в ресторане отеля “Аэростар” готовятся на отдельной кухне, что исключает контакт ингридиентов халяль с другими продуктами. Процесс приготовления и подачи блюд тщательно контролируется на всех этапах, персонал прошел профильное обучение.